こんにちは。
今回は熊本県の人吉よりも奥!!!多良木町まで行ってきました。
お目当ては美味しくて並ぶと噂のラーメン屋さんです。
行ったのは「麺屋 日之出」さん!

お店の入り口はとーってもわかりずらい(笑)
スナックが入っていそうな?入ってる?建物の真ん中にあります!
外には私の前に3人ほど名前を書いて並んでいました。

呼ばれて入るとカウンターが5~6席、テーブルが3席ほどのちいさな店内。
カウンターに通され注文は、、
インスタグラムで見ていたつけ麺にしました!

店員さんが熱盛か冷盛どちらにしますか?
っえーーーー悩む。
でも初めてのお店だから、一旦「冷盛で。」
あと私、スマートに生きたい人間なので横目で色々周りを見ているのです、、
が、気が付けなかったことが、、
もやしナムルや高菜などが入り口近くに食べ放題で置いてあるそうなんです、、(インスタグラムで知った)
絶対次は取って玄人ぶりたい(?)

さて着丼。
つやっつやの麺と、香り高いつけ麺スープ。食べてないけれど、おそらく相当私好みなのでは、、

うわぁめちゃくちゃ美味しそう~
メニュー表に、1口めはテーブルの上の藻塩で召し上がれとのこと。
麺のしっかりとした味が感じられて最高でした。
もう私にこれ以上の言葉はありません、、
ただ、最後の方まで味が濃いので、つけ麺の方は半分ぐらいしたら割りスープをもらった方がいいです!
途中からスープのうんまいラーメンになりますから。

最後、オーダーを聞いてくれた店員さんに「冷盛で平気でしたか?」と聞かれ
満面の笑みで(お腹いっぱいだから笑顔)「めちゃ美味しかったです!」とお伝えしました。
帰りの車で鏡を見たら口の横にノリがついていて恥ずかしかったな、、
でもそんなの関係なしにリベンジします。
【麺屋 日之出】
Googleマップ
〒868-0501 熊本県球磨郡多良木町多良木1432
営業時間:11:00〜14:00、18:00〜22:00(土日は〜23:00)
定休日:火曜日
電話番号:記載なし
くま川鉄道「多良木」駅より徒歩5分
九州自動車道「人吉」ICより車で35分
ではまた〜

