こんばんは。

今回は、タイトルの通り世界4か国、6店舗のみのスターバックスへ行ってきました！

行ったのは中目黒にある「STARBUCKS RESERVE(R) ROASTERY TOKYO」さん！

世界的に超！有名なコーヒーショップ。誰もが知る名前ですよね。

私も月に2回は行っています（行き過ぎ）

スターバックス リザーブ ロースタリー東京さんは、2019年2月に東京へやってきました。（当時世界で5番目）
目黒川沿いに位置し、有名な桜並木もテラスから眺めることができる眺望！

また、SNSで見かけたことがあるでしょう。工場併設のため、巨大な美しい焙煎機が店内にあることも有名ですね。

この焙煎機を使って、日本市場向けのコーヒーを焙煎しているという。
正直、最初は中が見えないので、おしゃれな大きい壁なのだと思っていました(笑)

また、折り紙をモチーフにした天井は、東京店ならでは。日本各地の職人さんの伝統技術などがちりばめられているそうです。

SRRT（略した）さんは階によって販売している商品、ドリンクも異なるそうで、

1階：コーヒー、プリンチ（ベーカリー）、コーヒー豆、グッズ

2階：ティー、フード、ティーリーフ、グッズ

3階：カクテル、コーヒー、フード

4階：ＡＭＵインスピレーションラウンジ

が主で、1階から4階までは吹き抜けになっています！

平日なのにすごい人の数、、と思い1階のスタッフさんに「甘めのコーヒーが飲みたいのですが、どこで買えますか？」と質問。

1階と3階のコーヒーカウンターは同じなのでどちらでも！とのことでした。
1階は混んでいたので、3階へ上がってみることに！

3階は落ち着いた雰囲気で、テラスへも出られそう！（寒くていっていませんが）

私はキャラメルの感じの飲み物が飲みたくて注文。

通常のスターバックスさんにあるような『キャラメルマキアート』などはおいていないようで、「クラフトキャラメルラテ」にしました！

お時間をいただきます、と注文してから約30分、、カフェにしては結構長いですね、、
待ち時間は2階と4階やお手洗いの散策をしました。

少し時間はかかったけれど、ただ１つ１つ丁寧に作ってくれていて、それが目の前で体感できる近さだったのを覚えています。
私もカフェの店員をしていましたが、素早く作るとその分アラがでるというか、雑な素振りが味にも出てしまうのですよね。

本当に丁寧に作られていて、ラテは少しぬるかったかも（笑）

いい体験をしました。ただかなり混んでいるので、土日などはＨＰなどから整理券を出した方が効率が良さそう！川沿いの隣の建物で手続きができるそうです。

【STARBUCKS RESERVE(R) ROASTERY TOKYO】

〒153-0042 東京都目黒区青葉台２丁目１９−２３

営業時間:7:00～22:00

定休日:記載なし、年末年始はＨＰにあります

電話番号:03ｰ6417ｰ0202

東京メトロ日比谷線、東急東横線「中目黒」駅より徒歩10分

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