こんにちは。
今回は先日、彼との記念日でしたので、いいお寿司屋さんへ行ってきましたの回です!
行ったのは銀座「鮨竹」さん🍣

ビルの4階で、バーやスナックのある一角にありました。
鮨竹さんの大将はなんと、「新ばし しみづ」さんから独立した女性!強くて優しい雰囲気の竹内史恵さん。
お任せコースでお願いしまして、苦手な食べ物を聞かれた後に手際よくドリンクと、お刺身が。

肉厚で甘さのあるヒラメ。塩で食べると、本来の味を楽しめます。
隣のイカは今回鮨竹さんでいただいた中で、3位に入る歯応えとシンプルな美味しさ!美味しかった、、

次は特大アワビを大胆にカットされていました。大将の手のひらよりも大きかったのではないでしょうか。
食べやすいサイズで提供され、そのままでも召しあがれます。とのことでそのまま。
ほんのり塩味を感じながら、こちらも肉厚な身を楽しみました。アワビってしっかり食べたことなかったかも!美味しい!

私、高級店とかあまり行かないチープな女なのですが、わかっちゃいました。本当にいいネタだ、、
そんなチープな女が今回食べたのは10~13貫ぐらい。
写真に撮っていないネタもありますが、まとめてみました。

全部当たり前に美味しかったです。
私が1番美味しかったのは、ウニです!!!
写真では見えないかもしれないのですが、2種のウニが重なっているのです、、!
これには私も彼もうれしすぎて驚き((+_+))
シャリの赤酢が、いい具合に魚の良いところを引き出してくれていましたよ。
大将は右手でシャリのサイズ感を、左手でネタの調子(?)を感じられていました。
大将の握るところは、つばを飲むようにシーンとしていて圧倒されました。見ものです。

さて、お会計をもらった彼がにっこりしていたので、帰りに聞いてみると、
まぁ、金額は丸亀製麺のかけうどんを136回ぐらい食べられるかな?っていう感じでした(*^^*)
でもすごくいい経験で、いいものはやはり美味しい、高い、ということが分かりましたね。(笑)
【銀座 鮨竹】
〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目6−5 石井紀州屋ビル 4F
営業時間:11:30〜12:30、17:00〜21:00
定休日:水曜日
電話番号:03-6228-5007
東京メトロ丸の内線、日比谷線、銀座線「銀座」駅より徒歩5分
※当たり前ですがシャッター音だけ気をつけて撮影ならOKとのことでした!
ではまた!

