こんにちは。本日は大好きなつけ麺のお話です。
今回私が行ったのは、麺屋武蔵 武骨外伝 渋谷店さん!

まず麺屋武蔵さんは、店舗がたくさんあるラーメン屋さんで、新宿西口の創始 麺屋武蔵さんがグループの総本店だそう。
店舗ごとに少しずつ味や風味を変えている麺屋で、私が行った渋谷店さんは、
〈鶏と豚骨のスープに蟹と煮干しを合わせたレギュラースープとレギュラースープに鰹の厚削り節を効かせた濃厚スープの2種類からお選び頂けます。〉公式HP、渋谷店ページより抜粋
蟹!!どうりで美味しかった、、!もうなんていうか美味しいエキス、全部入りじゃないですか(笑)
ちなみに、会計を済ませるときに驚いたのですが並〜特盛りまでのつけ麺の料金は同じだそう(笑)大食いさんには嬉しいですよね☺️

土曜日の夜に行きましたが、5人待ち。外国から来た方が多く来店していて、なぜかな〜と思ったら、イメージキャラクター?が宮本武蔵だからですかね?
カウンターの上には柚子酢と、外伝七味と呼ばれるものが。

外伝七味は、天かすをベースに作られたピリ辛七味だそう。ちょっぴり辛かったので、かけるのはちょっとずつにしたほうが絶対に良いです(笑)
私が食べたのは「濃厚黒つけめん」!

黒は特製醤油餡、赤は特製辛味噌餡だそうで、まずは人気の黒のつけ麺にしました。
美味しすぎて醤油餡と麺だけでもツルッと食べられる(笑)
あとは何といってもチャーシューが角煮?なのかな?ホロホロプルプルで美味しい。(チャーシューも店舗によって違うみたいです。)
なんちゅー食べ物だ、、恐ろしい、、
今回もあっという間にペロリでした。
一緒に行った同僚は特盛りにすれば良かったな、、とか言ってました!
私はもう食べ終わった後のタイトスカート、ポッコリおなかになってしまうのが気になって気になって仕方ありませんでした(笑)
とにかく、並んでまでも食べたいぐらい美味しかったです。他の店舗との味比べができるのも楽しみ!
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目8-5
営業時間:11:30〜22:30
定休日:なし
電話番号:03-3780-8634
JR、東京メトロ「渋谷」駅より徒歩10分
京王井の頭線西口より徒歩5分
ではまた〜!

